Im Herbst 2024 hatte ich die Ehre, zusammen mit Francisca und Christian Obrecht einige der fantastischen Chardonnay-Trauben aus ihrem Weinberg „Guldistückli“ zu ernten.
Als ehemalige Sommelière und nach dieser wunderschönen „Wimmlete“ war
es für mich ein Herzensprojekt, mit diesen köstlichen Trauben eine einzigartige
Granola-Rezeptur umzusetzen, die Genuss und Liebe vereint.